気持ちが伝わる贈り物Kaoriのギフト
燻製の日
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はじめての方にKAORIのスモーク5種お試しセット
ご自宅でバー気分おつまみ特集
毎月1回 数量限定!! 燻製窯直送 フレッシュスモーク(厚切り)
11種類から選べる!Kaoriの選べるスモーク5種セット
お中元・夏ギフト特集
燻製の日
 
農林水産大臣賞受賞国産スモーク5種
 
Pocore掲載

Kaori セレクション

KAORI SELECTION

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Kaori について

ABOUT KAORI

私たちが辿り着いたのは素材を最大限に生かすこと
唯一無二の燻製窯で作られる、完全無添加の本物のスモーク製品
”KAORI”があなたの食卓を豊かにします

Kaoriについて

  • 毎月1回 数量限定!! 燻製窯直送 フレッシュスモーク(厚切り)

    次回の発送日は2026年8月21日(金)の予定です。
    出来立てをお届けする為、到着日のご指定はしていただけません。

  • 特集・期間限定セール SPECIAL SALE
  • 送料無料特集
ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

スモークサーモンなど選べる5種類セット 通販・お取り寄せ

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お知らせ

INFORMATION

  • 【お盆の休業期間について】
    誠に勝手ながら8/13(木)~8/16(日)まで休業とさせて頂きます。
    8/17(月)から営業開始いたします。休業期間中に頂いたご注文・お問合せについては営業開始後に順次対応とさせて頂きますのでご了承ください。
    ※8/12が最終出荷日であることから8月16日の着日指定をご利用いただけませんのでご了承ください。一番近い日付けで着日指定を設定して発送いたしますので、発送後ご購入者様ご自身で任意の日付にご変更いただくことになります。

  • 【イベント出店のご案内】
    10/25・10/26 「第12回 和酒フェス@大阪ベイタワー」に出店いたします!
    詳しくはこちら。

  • 【イベント出店のご案内】
    9/26・9/27 あった!かやしまの「かやしま酒場」にてポップアップショップ出店いたします!
    詳しくはこちら。

  • 【受賞しました】
    「国産スモーク5種セット」が最高賞「農林水産大臣賞」を受賞しました!
    受賞について詳しくはこちら。
    表敬訪問についてはこちら。

  • 【ご紹介いただきました】
    焼津糀漬と焼津みなみまぐろ「焼津港 丸入商店」にて、燻製専門店Kaoriをご紹介いただきました。

  • 【送料価格改定のお知らせ】
    送料の価格が4月1日より改定されました。
    改定後の価格はこちらからご確認ください。
    ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

  • 【さとふるお礼品について】
    さとふるサイトの「燻製のヒラオ」お礼品一覧ページが見られるようになりました。Kaoriの商品も探しやすくなりましたのでぜひ一度ご覧ください。
    お礼品一覧ページはこちら

  • 【ショップ休業日について】
    水曜・日曜・祝日はショップ休業日のため、受注対応、お問合せへのご返信が遅れる場合がございます。
    ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

  • ホームページを公開しました。

Kaoriを運営するヒラオには、お子様からご年配の方まで、どなた様にも安心してお召し上がりいただきたいという信念の元に、まごころ込めて美味しさを生み出す燻製職人達がいます。
職人の熟練の手技と、50余年燻され続けた燻製窯にしか作れない薫り豊かでしっとりとした食感。しっかりと燻製されているにも関わらず、ゆっくりと時間をかけているために煙独特のいがらっぽさもありません。
安全で美味しい燻製品をお届けしたいという想いから、手間を惜しまず、時間をかけて、その上燻製窯の数にも限りがありますので大量生産は叶いませんが、そのためにお届けできる「本物の味」がここにはあります。