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凝縮した旨み溢れるムール貝の燻製はおつまみにはピッタリ。特にワイン・ウイスキーが相性抜群です。ムール貝本来の濃厚な旨みが引き出されている為、豊潤な燻製の薫りと共にそのまま召し上がっていただくのがおすすめですが、サラダ・ピザ・パスタのトッピングとしても活躍します。また焼いたバケットやクラッカーに乗せてフィンガーフードとしてもお楽しみいただけます。
ムール貝の燻製をワイン蒸しやビール蒸しにしても美味しくいただけます。
養殖ムール貝(チリ産)、食塩、砂糖 ※ムール貝にはカニが共生しています。
アレルギー/栄養成分他
栄養成分100g当り(推定値)
スモークムール貝