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脂のりが良いノルウェー産の真サバを使用し、余分な脂を落としながら温燻製に仕上げました。皮を炙っていただくと、より香ばしく皮までお召し上がりいただきやすくなります。鯖が苦手な方もぜひ一度ご賞味ください。脂のりが良く、パンと非常によく合いますので、野菜をたっぷり使ったベーグルサンドの具材などにお使いいただくのがおすすめです。
その他マヨネーズや七味をつけておつまみに、だし茶漬けや炊き込みご飯に、オニオンスライスとあわせ青ネギを散らしてお好みの調味料でさっぱりといただいても。半解凍の状態でスライスしていただくと身崩れ防止になります。
真さば(ノルウェー産)、食塩、砂糖、香辛料
アレルギー/栄養成分他
栄養成分100g当り(推定値)
スモークサバ