しっとり食感で口の中で溶ける脂 スモークサーモン（アトラン）100g

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• 商品説明
• 賞味期限/原材料詳細他

• サーモンの中でも特に脂乗りの良いのがノルウェー産アトランティックサーモン。とろのような食感とまったりとした味が楽しめる贅沢なスモークサーモンです。型を揃えて丁寧に手切スライスしました。たっぷりと100g（10切）入っていますので2～3人位で召し上がっていただく適量です。

  

  私たちはサーモンを味付け後に2日ほど冷蔵庫にて味を調えて馴染ませながら熟成させます。その後、約50年も使い続けている唯一無二の燻製窯で2-3日の間、燻製窯の中で風乾と燻煙を2～3回繰り返してゆっくりとなじませながら安蒸（あんじょう）していきます。
  しっかりと燻製されているにも関わらず、ゆっくりと時間をかけているために煙独特のいがらっぽさもありません。

  スモークサーモンの特徴は、なんといっても袋をあけたらすぐに食べられること。そして、そこにほんのひと手間を加えるだけで、極上の一品ができあがります。
  ・バケットにクリームチーズを塗ってスモークサーモンを載せるだけで簡単スモークサーモンのカナッペ
  ・ベーグルにたっぷりの野菜とともにスモークサーモンのベーグルサンド
  ・ベビーリーフなどの葉物と一緒に果物（キュウーイやオレンジ・ぶどうなど）をカットしてスモークサーモンをあえてオリーブオイルやバルサミコ酢でヘルシーなスモークサーモンマリネサラダ

  

• 名称	スモークサーモン
  内容量	100g
  原材料名	養殖アトランティックサーモン（ノルウェー産）、食塩、砂糖、香辛料
  賞味期限	冷凍保存60日（商品毎に記載）
  保存方法	要冷凍－18℃以下保存
  製造者	株式会社ヒラオ 大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

  アレルギー/栄養成分他

  本品の原材料に含まれるアレルギー物質

  ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

  • さけ

  サイズ（撥水宅配ボックス）

  縦17×横22×高さ12㎝～

  栄養成分100g当り（推定値）

  スモークサーモン（アトラン）

  熱量	247kcal
  たんぱく質	19.8g
  脂質	20.7g
  炭水化物	2.2g
  食塩相当量	1.9g