この記事を書いた人
(年齢：50代 出身：大阪府) ECサイト全般を管理しており、日々奮闘中。Kaoriのイチオシは『選べる燻製５種!』今まで飲まなかった？お酒を飲むようになり美味しさを知ってしまいました…これから色々なペアリングおつまみを開発していきます。
完全受注生産で毎月1回、出来立ての燻製製品を凍結せずに製造日当日（毎月1回）に冷蔵便で送ります。お送りする魚種は月ごとに変わります。通常工場の人しか食べられない出来立ての美味しさを味わえます。 またお得なサブスク（定期便）もございます。
英国王室御用達 スモークサーモン（スコティッシュ）2022.3月発送
スモークスコティッシュサーモン
原料はスコティッシュサーモン社の空輸された生鮮サーモンを使用。
・『安心×美味しい』
通常、抗生物質など薬品を多く使う養殖サーモンですが、スコティッシュサーモンは一切薬品を使っていません。厳選された餌を使用し、安心･安全・高品質なサーモンです。
・王室の愛したサーモン
スコットランドは1960年代に世界初のアトランティックサーモンを養殖事業として展開し、世界中に技術を輸出したサーモンのパイオニア。
また英国王室御用達としても知られ、ミシュランの三ツ星シェフも絶賛のほど良い脂乗りが特徴のサーモンです。また2017年・2018年にスコットランドフード＆ドリンクアワードも受賞！
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(年齢：50代 出身：大阪府) ECサイト全般を管理しており、日々奮闘中。Kaoriのイチオシは『選べる燻製５種!』今まで飲まなかった？お酒を飲むようになり美味しさを知ってしまいました…これから色々なペアリングおつまみを開発していきます。