こんにちは！
心なしか日が長くなり、寒さがやわらいできた大阪です。
花粉の飛散量が例年の2倍と心配される中ですが、
毎度おなじみ！
地元の農家や食品生産者が集う「ファーマーズマルシェin KUZUHA MALL」に、Kaoriは2月も出店します。
2月のファーマーズマルシェは2月19日（日）の開催です！
今回の大注目はこちら～！
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数量限定！！！
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試食もアリ！！！
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国内産トラウトサーモンのハラス燻製です！！！
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150g/700円で販売の予定です。
皮もあらかじめ取ってありますので
身をたーーーーーっぷりお楽しみいただけます😉
マグロで例えるとトロの部分にあたる、脂のりが良い鮭ハラス。
甘い脂と、とろける食感が特徴の希少な部位でもあります。
品質が良いこのスモークハラス、解凍してそのまま加熱せずに召し上がっていただけます。
冷燻製することでお刺身の雰囲気が残ったしっとり食感なので、巻き寿司や手巻き寿司にもとってもおすすめ！ひと口大に切って、ちらし寿司にしていただくのもおすすめですよ。
桃の節句や卒業式、入学式とお祝い行事が続く今の時期にぴったりの品です。
これはかな～りお買い得。
数量限定販売なので売り切れの際はご容赦ください。
そしてもうひとつ初のお目見えとなるのが・・・
「ワカサギ（七味唐辛子風味）とイワシ梅煮の燻製セット」！
破格の500円でご提供予定です。
前回に引き続きスモークシシャモも登場予定。
また、ご好評いただいているスモークナッツの3種セットを特別に数量限定でご用意しました！
Kaoriの窓付きペーパーバッグに入ったミックスナッツ・ピスタチオ・カシューナッツのセットが手に入るのはマルシェだけ。価格も少しだけお得になっていますので是非ご検討ください。
| スモークサーモン（紅鮭）40g | 700円 |
| スモークかんぱち（40g） | 700円 |
| Kaoriのスモーク5種プチお試しセット | 700円 |
| スモーク天使の海老（温燻製）2尾 | 500円 |
| スモーク海老パストラミ（10尾） | 400円 |
| スモークチーズ（プレーン）75g | 800円 |
| スモークチーズ（山椒味）75g | 900円 |
| スモークチーズ（七味唐辛子味）75g | 900円 |
| スモークミックスナッツ（50g） | 600円 |
| スモークピスタチオ（35g） | 600円 |
| スモークカシューナッツ（35g） | 500円 |
| スモークナッツ3種セット（窓付ペーパーバッグ入り） | |
| スモークシシャモ | 400円 |
| スモークサーモン（トラウト/ハラス）150g | 700円 |
| ワカサギとイワシ梅煮の燻製セット（25g/50g） | 500円 |
| 汐紅鮭切り身（5切） | 1500円 |
| おすすめ燻製5種セット（キング/紅鮭/かんぱち/海援鯛/帆立） |
Kaoriの出店場所は、くずはモールの本館ミドリノモール1階 モールアベニュー（館内）。
みなさまのお越しをお待ちしています！！
残り少なくなってきた商品などはできるだけInstagramのストーリーより随時お知らせしています！
また、マルシェ以外にも新商品や、スモーク製品を使った簡単なレシピ、キャンペーン情報なども発信しています。お問い合わせなどもこちらからお気軽にどうぞ！
ファーマーズマルシェの日程は以下の通りです。
よくご確認の上、ご来店くださいね。
＜開催日時＞
2023年2月19日（日）10:00~17:00
＜場所＞
・KUZUHA MALL 本館ミドリノモール1階 モールアベニュー（館内）
・KUZUHA MALL 本館ミドリノモール1階 正面入口～ダイニングストリート（屋外）
※【Kaori-熏】はKUZUHA MALL 本館ミドリノモール1階 モールアベニュー（館内）にいます。
＜主催＞
KUZUHA MALL