2024秋の燻製窯直送フレッシュスモーク

最近、特に健康志向が高い方に人気があるサーモン『天然紅鮭』。
もちろんKaori-熏でも同様で、春のフレッシュスモークだった『天然紅鮭』も大好評でした。
今年から毎月第3土曜日に開催している直売会、6月と7月には天然紅鮭のスモークサーモンの試食販売を行い、こちらも好評で商品をご購入くださった方も沢山いらっしゃいました！

Kaori-熏の代表的な燻製法は、新鮮な魚介を時間と手間を掛けて燻す冷燻製法で、繊細な味わいと食感はそのままに上品な薫りを纏わせます。他ではなかなか味わえないしっとり食感を楽しんでいただけますよ。

Kaoriでは出来立ての美味しさを知っていただきたく、完全受注生産で毎月1回限り、製品を凍結せずに窯から出したスモークサーモンを厚切にカットした状態で製造日当日に冷蔵便で発送します。
※日時指定不可・発送不可の地域もございます。
今までは工場責任者がいちばんおいしい状態で品質チェックと称して試食していましたが、そんなおいしい燻製をお客様にも知っていただきたい。そこで工場長にお願いした結果、なんと毎月1回だけ、数量限定という条件で許可が出ました！
通常では食べられない出来立てのおいしさをこの機会にぜひ一度味わってみてください♪
お送りする魚種は季節ごと（年4回）に変わります。　またお得なサブスク（定期便）もございます。

ご注文時の注意事項

• お届け日のご指定はお受けいたしかねます。
• ご注文日によって送付月が替わります。（当月の発送は指定日までのご注文に限ります。）
• 商品到着後は冷蔵で保管していただき必ず賞味期限内にお召し上がりください。

2024秋の限定商品 9月･10月･11月 天然紅鮭のフレッシュスモーク

秋のフレッシュスモークはスモークサーモンの定番、しっとり冷燻製でスモークにした天然紅鮭。
養殖サーモンが主流の中、根強い人気を誇るのがワイルドサーモン（天然紅鮭）！
高級スーパーや百貨店では差別化して販売しています。そんなサーモンを窯出し直後に厚切にカットして、当日に発送する何とも贅沢な一品です。

Aセット（3－4人）とBセット（2－3人）をご用意していますので、ご利用人数に応じてご予約下さい。

店長のおすすめ商品

今年の夏は猛暑を通り越して、酷暑ですね。
クーラーで涼しくなった部屋を一歩出るだけで溶けてしまいそうなくらい暑い！
小さなお子さまやご年配の方だけでなく、今年はみなさま家でクーラーをかけて
体調にお気をつけ下さい。

店長のいちおし！は
直売会で大人気だった『トマトジュレシャーベット』！
実はしばらく欠品中だったのですが、ようやく入荷しました。
お試しとして買いやすい3個入りも販売開始したので一度ご賞味ください。

少し溶かして冷たいシャーベット感覚デザートがこの時期おすすめです。
完全に溶かして、オリーブオイルをかけておかずにしても良し。
ダイスカットにして野菜サラダにトッピングしても美味しいですよ。
食欲がない時でも、のど越し良く食べやすいので栄養補給にいかがでしょうか。

トマト嫌いの店長がトマトをおすすめする日がくるとは思いませんでしたが、
さっぱりと甘く、ほど良い酸味で毎日食べても飽きないんです。
ホンマですよ！

会員登録すると今すぐに使える500円クーポンプレゼント中！

Kaori-熏の商品アイテムがたくさんありすぎて何を選べばいいか迷っている方へ。
お酒が好きな方への贈り物やご自身への頑張ったご褒美には、
Kaori-熏で常にTOP3内に登場する下記の2商品をおすすめします。

なんと11種の中からお好きな燻製を選べる
『Kaoriの選べるスモーク5種セット』

季節にあわせた燻製品をKaoriが選んだセット
『季節のKaoriｰ熏セレクト』